De nada adianta investir no cálcio sem a vitamina D, necessária para que o organismo consiga absorver o mineral e aproveitá-lo. A vitamina D metaboliza o cálcio no osso. O envelhecimento leva a uma diminuição da absorção intestinal da vitamina D ativa e da capacidade da pele de produzir o seu precursor, a vitamina D3. Mas a reposição de vitamina D precisa ser feita com muito cuidado.
Em excesso este nutriente pode levar à alta concentração de cálcio no organismo, que se chama hipercalcemia, podendo levar a cálculos renais e constipação intestinal – ainda mais se a ingestão de cálcio for alta demais. Para obter a vitamina D, o segredo é tomar de 15 a 20 minutos de sol por dia. Outra opção é consumir cápsulas de óleo de fígado de bacalhau, desde que haja orientação médica.
Fotografia por Angela Gouveia
